Consigli in cucina

Consigli in cucina: è la sezione di ComeStarBene.com che vi aiuterà a scoprire tutti i benefici degli alimenti e come cucinarli nel modo giusto. Scoprirete l’utilizzo di cibo che non avete mai mangiato prima e che gioveranno alla vostra salute e al vostro benessere. Vi insegnerà come organizzare i vostri spazi, come affilare i coltelli, come pulire i piani da lavoro e i fornelli. Avrete modo di scoprire tutti i rimedi facili e veloci per tutto ciò che riguarda la vostra cucina. Conoscerete consigli che vi semplificheranno la vita! Volete sapere come usare la zucca in cucina, come affilare un coltello o come cucinare un pasto delizioso usando ingredienti semplici e naturali? Vi possiamo aiutare noi!

Perché tante persone stanno aggiungendo il bicarbonato sulla buccia di anguria? Te lo spieghiamo noi

Perché tante persone stanno aggiungendo il bicarbonato sulla buccia di anguria? Te lo spieghiamo noi

Se dico estate che frutto ti viene in mente? Siamo sicuri che stai pensando anche tu a quello che pensiamo noi, l’anguria! Con il suo…

Insalata di riso perfetta, il segreto di Bruno Barbieri: scola il riso così

Insalata di riso perfetta, il segreto di Bruno Barbieri: scola il riso così

Buona e salutare, l’insalata di riso è un piatto che si presta a ogni occasione. Specie nel corso del periodo estivo gode di ottimi consensi,…

Albicocche secche, tutti i trucchetti per un risultato formidabile

Albicocche secche, tutti i trucchetti per un risultato formidabile

Da oggi in poi siamo sicuri che preparerei le albicocche secche da sola a casa. In effetti le compriamo sempre al supermercato, ma è possibile…

Sugo all’amatriciana, forse anche tu l’hai sempre fatto nel modo sbagliato: scopri questa antica ricetta

Sugo all’amatriciana, forse anche tu l’hai sempre fatto nel modo sbagliato: scopri questa antica ricetta

Abbiamo provato a pensare quali fossero i primi piatti della tradizione romana che secondo noi sono i più buoni. Ne volevamo eleggere uno solo, ma…

Carote al forno, le hai mai provate così? Non vorrai più farne a meno

Carote al forno, le hai mai provate così? Non vorrai più farne a meno

Se anche tu adori le carote e le sgranocchi in qualsiasi momento della giornata, non puoi non provare questa fantastica ricetta, che ti permetterà di…

Come rendere più digeribile la cipolla: dovresti conoscere questo trucco

Come rendere più digeribile la cipolla: dovresti conoscere questo trucco

La cipolla, sopratutto per quanto riguarda la cucina Mediterranea è la regina incontrastata di moltissimi piatti. Conosciuta fin dall’antichità è spesso utilizzata come base per…

I trucchi infallibili per conservare il pesto per tutto l’inverno

I trucchi infallibili per conservare il pesto per tutto l’inverno

Il pesto è una delle salse più utilizzate e anche apprezzate in tutto il mondo. Lo si utilizza sulle bruschette e soprattutto per condire la…

Foglie di ortica fritte, le hai mai provate? Devi sapere cosa ti perdi

Foglie di ortica fritte, le hai mai provate? Devi sapere cosa ti perdi

L’ortica è una di quelle piante che è sempre rimasta un po’ ai margini della cucina, vista sempre con un occhio scettico in quanto considerata…

L’hai mai provata? La marmellata di caffè per la tua colazione o per farcire i tuoi dolci. Scopri la ricetta

L’hai mai provata? La marmellata di caffè per la tua colazione o per farcire i tuoi dolci. Scopri la ricetta

La marmellata è una deliziosa e versatile conserva di frutta o ortaggi che rende ogni colazione o merenda un momento speciale. Solitamente se si pensa…

Ti svelo come preparare il pesto, è ancora più buono e non uso solo il basilico

Ti svelo come preparare il pesto, è ancora più buono e non uso solo il basilico

Oggi ci diletteremo insieme in una rivisitazione del famosissimo pesto di basilico, creando la ricetta del pesto di zucchine e basilico. Questa ricetta, oltre ad…

Come recuperare il miele indurito? Puoi farlo in poche mosse

Come recuperare il miele indurito? Puoi farlo in poche mosse

Il miele è un prodotto sano e gustoso, utilizzato in cucina per lo più come dolcificante ha moltissime proprietà, tra cui quelle infiammatorie. Quante volte…

Come conservare le zucchine, se fai così le avrai per tutto l’anno

Come conservare le zucchine, se fai così le avrai per tutto l’anno

Come conservare le zucchine per poi mangiarle anche in inverno prevede una piccola tecnica da seguire, ecco i passi da seguire. Come conservare le zucchine,…

Come realizzare il sale aromatizzato in 10 utilissimi modi

Come realizzare il sale aromatizzato in 10 utilissimi modi

Il sale è un condimento indispensabile in cucina, ma hai mai pensato quanto sarebbe piacevole se oltre a conferire sapidità donasse anche quel tocco di…

Altro che Braccio di Ferro, cucina gli spinaci così e preserverai tutte le loro proprietà

Altro che Braccio di Ferro, cucina gli spinaci così e preserverai tutte le loro proprietà

Quando si pensa agli spinaci la prima cosa che ci viene in mente è Braccio di Ferro. Sin da piccoli le nostre mamme, per far…

Le cotolette di zucchine, buonissime e con poche calorie. Scopri la ricetta, non vorrai più farne a meno!

Le cotolette di zucchine, buonissime e con poche calorie. Scopri la ricetta, non vorrai più farne a meno!

Le cotolette di zucchine sono un modo stuzzicante per far mangiare ai vostri bimbi le verdure! O semplicemente un’alternativa ai classici hamburger, da servire al…

Il trucchetto per rendere leggeri e digeribili i legumi

Il trucchetto per rendere leggeri e digeribili i legumi

I legumi sono tra gli alimenti più sani e bilanciati e grazie alle loro proprietà apportano benefici unici al nostro organismo. Purtroppo però spesso sono…

Ti serve un dolcetto veloce e buonissimo per sorprendere tutti? Prova questa ricetta, pronto in 5 minuti

Ti serve un dolcetto veloce e buonissimo per sorprendere tutti? Prova questa ricetta, pronto in 5 minuti

Amanti del caffè a me! Preparatevi, oggi vi svelerò un segreto per un dolcetto facile e veloce che vi lascerà a bocca aperta (perché ne…

Vino rosso o bianco avanzato dai pasti: riciclalo in questi 10 modi

Vino rosso o bianco avanzato dai pasti: riciclalo in questi 10 modi

Che pena quando dopo una bella serata tra amici arriva il momento di sparecchiare e ti accorgi che il vino è avanzato! “Piuttosto che buttarne…

Butti le bucce delle fave? Non farlo! Usale così

Butti le bucce delle fave? Non farlo! Usale così

E se vi dicessi che le bucce delle fave sono commestibili? Anzi non solo ve lo dico ma vi lascio qualche ricetta facile facile, così…

Mai sentito parlare del Coronation chicken? Era il piatto preferito della Regina Elisabetta. È buonissimo e si prepara così

Mai sentito parlare del Coronation chicken? Era il piatto preferito della Regina Elisabetta. È buonissimo e si prepara così

Il ‘coronation chicken’ era il piatto preferito della regina Elisabetta: letteralmente il piatto dell’incoronazione creato da Rosemary Hume in occasione del lunch per celebrare l’incoronazione…

Usa anche tu il metodo svizzero che sta spopolando, potrai conservare il formaggio per molto più tempo

Usa anche tu il metodo svizzero che sta spopolando, potrai conservare il formaggio per molto più tempo

Conservare un formaggio fresco a lungo viene considerato qualcosa di quasi impossibile, però esiste una metodologia nota come metodo svizzero, che torna decisamente utile. Il…

Il consiglio dell’esperto per scegliere le pesche migliori

Il consiglio dell’esperto per scegliere le pesche migliori

L’estate è la stagione in cui tutto si riveste di colori e la frutta non è certo da meno. Possiamo trovare una varietà di gusti…

Il segreto per le cipolle caramellate, dopo averle provate ve ne innamorerete

Il segreto per le cipolle caramellate, dopo averle provate ve ne innamorerete

Se sei un amante delle cipolle, sicuramente le avrai utilizzate in mille modi e per condire svariati tipi di pietanze. Ma hai mai provato a…

Il trucco della nonna per evitare che l’acqua della pasta esca dalla pentola. Funziona davvero!

Il trucco della nonna per evitare che l’acqua della pasta esca dalla pentola. Funziona davvero!

Tante volte i consigli della nonna ci sono serviti per risolvere problemi domestici di ogni tipo. E anche oggi ci aiuteranno a prevenire un problema…