Cibi ricchi di fibre, un toccasana per la salute, scopri i più indicati
I cibi ricchi di fibre da mangiare tutti i giorni
In un’alimentazione sana ed equilibrata, i cibi ricchi di fibre rappresentano un ottimo escamotage che tiene lontani i disturbi legati alla ridotta motilità intestinale, e in questo caso, utili anche ad allontanare i disturbi legati al metabolismo e all’apparato cardiocircolatorio. Scopriamo di cosa si tratta.
![cesto di frutta](https://www.comestarbene.com/wp-content/uploads/2022/01/cibi-ricchi-di-fibre2.jpg)
Perché mangiare cibi ricchi di fibre e quali preferire
Mangiare quotidianamente cibi ricchi di fibre aiuta la complicata “macchina” del nostro organismo a lavorare in modo ottimale. Le fibre agevolano l’eliminazione delle tossine, migliorano la motilità intestinale e aiutano soprattutto nei casi in cui si soffre di stitichezza.
![pancia gonfia](https://www.comestarbene.com/wp-content/uploads/2022/01/cibi-ricchi-di-fibre4.jpeg)
La raccomandazione dell’ OMS sarebbe di consumare almeno 25 gr di fibre ogni giorno per scongiurare l’aumento del colesterolo, causa di malattie cardiovascolari, e per tenere sotto controllo la glicemia, causa di diabete.
I migliori, alleati dell’intestino e non solo
Di seguito, elenchiamo i cibi ricchi di fibre da inserire nella dieta quotidiana e da non far mancare mai sulla tavola se vogliamo migliorare il nostro stato di salute e andare regolarmente in bagno.
Se seguiamo un’alimentazione vegana o vegetariana, possiamo fare una scorta di questi cibi, e se certificati (senza glutine), adatti anche alle persone celiache
![semi di lino e semi di chia](https://www.comestarbene.com/wp-content/uploads/2022/01/cibi-ricchi-di-fibre3.jpeg)
- semi di chia
- semi di lino
- crusca d’avena
mentre i semi di chia e i semi di lino si possono utilizzare insieme a insalate, frullati e milkshake, la crusca d’avena è adatta insieme a yogurt e macedonie, ma anche minestre o per preparare il porridge.
![porridge](https://www.comestarbene.com/wp-content/uploads/2022/01/cibi-ricchi-di-fibre.jpeg)
Tutti gli alimenti elencati agevolano il transito intestinale e aiutano a mantenere bassi i livelli di zucchero nel sangue.
I benefici di legumi e verdure a foglia verde
Nella nostra alimentazione, non devono mai mancare i legumi, fonte di proteine e nutrimenti indispensabili.
![sacchi con legumi](https://www.comestarbene.com/wp-content/uploads/2022/01/cibi-ricchi-di-fibre1.jpeg)
Questi sono un toccasana perché oltre ad aiutare la digestione, grazie alla grande quantità di fibre, abbassano i livelli del colesterolo e la glicemia. Anche la verdura, soprattutto quella a foglia verde, dovrebbe essere inserita nella routine quotidiana, perché
- è ricca di antiossidanti
- ha effetto lassativo
- contiene molte vitamine
- rende la pelle più bella
- possiamo consumarla cotta o cruda
Una mela al giorno toglie il medico di torno
Si, come dice il proverbio, la mela è tra i frutti che dovremo consumare tutti i giorni, ma se siamo stanchi di questo frutto possiamo consumare anche
- arance e agrumi in generale
- kiwi
- prugne
- pere
- fragole
la frutta dovrebbe essere consumata preferibilmente con la buccia, sempre ben lavata, perché è proprio lì che si trovano i nutrimenti più importanti.
Carboidrati? Sì grazie, ma integrali
Per aumentare l’apporto nutritivo e introdurre nella dieta un maggior numero di fibre, è preferibile scegliere pane e pasta integrali piuttosto che preparati con farine biache raffinate.