Consigli in cucina: è la sezione di ComeStarBene.com che vi aiuterà a scoprire tutti i benefici degli alimenti e come cucinarli nel modo giusto. Scoprirete l’utilizzo di cibo che non avete mai mangiato prima e che gioveranno alla vostra salute e al vostro benessere. Vi insegnerà come organizzare i vostri spazi, come affilare i coltelli, come pulire i piani da lavoro e i fornelli. Avrete modo di scoprire tutti i rimedi facili e veloci per tutto ciò che riguarda la vostra cucina. Conoscerete consigli che vi semplificheranno la vita! Volete sapere come usare la zucca in cucina, come affilare un coltello o come cucinare un pasto delizioso usando ingredienti semplici e naturali? Vi possiamo aiutare noi!
Scopri 12 idee creative per antipasti freddi a base di pancarré, perfette per pranzi festivi e buffet, facili da preparare e personalizzabili con ingredienti a piacere.
I segreti di Antonino Cannavacciuolo per preparare una lasagna perfetta: dalla scelta degli ingredienti alla cottura, ogni passo per un piatto ricco di sapore e tradizione.
Scopri come preparare la pastella per fritti in due varianti, con e senza uova, per ottenere piatti leggeri e croccanti, perfetti per antipasti e secondi piatti.
Scopri come preparare pesto fatto in casa con ingredienti versatili come basilico, menta e coriandolo, per arricchire i tuoi piatti con sapori unici e freschi.
Un metodo alternativo per la cottura di pane e pizza fatti in casa comprende l’utilizzo della pietra refrattaria. Si tratta di una pieta solitamente a…
Una delle bevande più amate (ma attenzione a non chiederla a Massimo del Barlume dopo le tre del pomeriggio!) è di sicuro il cappuccino. In…
Scopri come preparare un brodo di carne ricco e saporito, ideale per piatti tradizionali italiani. Segui i passaggi e i consigli per una cottura perfetta e aromi avvolgenti.
Le zucchine, ricche di nutrienti, possono essere cucinate con la buccia, che offre fibre, vitamine e antiossidanti, migliorando la salute digestiva e contribuendo a un'alimentazione equilibrata.
L’aglio è un ingrediente molto utilizzato in cucina ma è anche un vero elisir di benessere per l’organismo, viste le sue proprietà antibatteriche e antiossidanti.…
Ok che non ci sono più i prodotti di una volta, ok che adesso non sappiamo mai cosa abbiano messo nella verdura e negli ortaggi…
Tra i deliziosi frutti che la stagione autunnale ci permette di portare sulle nostre tavole non possiamo non menzionare i cachi, frutti molto amati per…
L’autunno porta in tavola tante delizie e tra queste ci sono le castagne, i frutti che rappresentano proprio questo periodo. Grazie alla loro versatilità possono…
Tutti gli alimenti hanno una data di scadenza, ma se guardate bene nella dispensa ne troverete uno capace di resistere al tempo, il miele. Questo…
Il fatto che conserviamo il cibo nel congelatore per farlo durare più a lungo, non vuol certo dire che gli alimenti nel freezer durino per…
Quando si preparano prodotti di panificazione in casa, un passaggio fondamentale per la buona riuscita della preparazione è la lievitazione. Negli ultimi anni si sta…
Se cercate consigli per risparmiare tempo in cucina mentre preparate le vostre pietanze, non potrete non apprezzare questo trucchetto davvero fenomenale. Riguarda una delle attività…
Capita a tutti di cucinare porzioni abbondanti e ritrovarsi con avanzi che ovviamente sono ancora buoni, per la cena del giorno stesso o magari per…
L’autunno ci offre la possibilità di gustare frutti davvero deliziosi. Se avete un albero di arance e volete sfruttarle al meglio, potete preparare una bella…
Visto che ci avviciniamo ad Halloween, in tanti stanno iniziando a comprare e cucinare le zucche. Ma c’è un errore che continuiamo a fare: buttiamo…
La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che da qualche anno è entrato a far parte delle nostre vite e ci permette di friggere i…
Il microonde è un elettrodomestico entrato nelle nostre vite tra dubbi e perplessità. Nel tempo però si è trasformato in un alleato prezioso in quanto…
La cucina è il regno degli odori, sia buoni che cattivi. Spesso cucinando le verdure e sopratutto i cavolfiori, l’aria di impregna di un odore…
I peperoni sono ortaggi gustosi e molto utili in cucina, sia per preparare sfiziosi secondi che come contorni. Possono essere cotti in vari modi ma…
Molto spesso quando si parla di dolci, si sente nominare lo zucchero vanigliato. Questo ingrediente è in grado di rendere ogni preparazione più deliziosa grazie…