Consigli in cucina

Consigli in cucina: è la sezione di ComeStarBene.com che vi aiuterà a scoprire tutti i benefici degli alimenti e come cucinarli nel modo giusto. Scoprirete l’utilizzo di cibo che non avete mai mangiato prima e che gioveranno alla vostra salute e al vostro benessere. Vi insegnerà come organizzare i vostri spazi, come affilare i coltelli, come pulire i piani da lavoro e i fornelli. Avrete modo di scoprire tutti i rimedi facili e veloci per tutto ciò che riguarda la vostra cucina. Conoscerete consigli che vi semplificheranno la vita! Volete sapere come usare la zucca in cucina, come affilare un coltello o come cucinare un pasto delizioso usando ingredienti semplici e naturali? Vi possiamo aiutare noi!

Il trucco migliore per mantenere il pane fresco e croccante

pane fresco

Il pane è un alimento che viene consumato da tutti quasi ogni giorno. Per questo motivo tutti lo teniamo in dispensa ma dopo poco averlo…

3 diverse ricette per preparare la pastella per fiori di zucca

fiori di zucca

I fiori di zucca in pastella sono un piatto estivo amato da chiunque. Questi fiori provengono direttamente da zucche e zucchine e possiamo prepararli in…

Come conservare l’anguria per un anno mantenendola fresca e dolce

Anguria a fette

Questo trucco è una vera svolta per tutti gli inguaribili amanti dell’estate. Da oggi non dovrete più rinunciare all’anguria per tutto il resto dell’anno! Esiste…

Olio extravergine d’oliva: come mantenere intatte le proprietà

conservazione olio extravergine d'oliva

Se mantenuto in cattive condizioni, l’olio extravergine d’oliva può sviluppare sapori rancidi che ne rendono difficile il consumo poiché poco gradevole al palato.  Ma c’è…

Come mantenere l’uva fresca per un mese intero!

Grappolo d'uva

Qualche trucchetto può aiutare a mantenere l’uva fresca per intere settimane. Il frutto, succoso e buonissimo, contiene delle preziose proprietà, che rafforzano il sistema immunitario,…

Ci sono degli alimenti che non dovrebbero mai essere congelati: eccone alcuni

Avere degli alimenti in congelatore è spesso una salvezza ad esempio quando non si ha la possibilità di uscire a fare spesa o quando si…

Una pasta fredda sfiziosa ed estiva da portare anche in spiaggia

pasta farfalle

Con il caldo estivo spesso l’appetito diminuisce, specialmente se pensiamo di essere costretti a mangiare piatti caldi e fumanti. Infatti la pasta fredda risulta una…

Come conservare il pane senza usare il freezer

trucchi pane fresco

Stando all’antica saggezza popolare, quella tanto predicata dalle nostre nonne, sarebbe possibile conservare la friabilità e la freschezza del pane senza tenerlo in freezer. Ecco…

I 6 ERRORI da evitare durante la cottura del RISO

errori cottura riso

Il riso è senz’altro uno degli alimenti più gustosi, adatto a ogni occasione. Inoltre, prepararlo risulta  davvero semplice. Tuttavia, resta da capire se il procedimento sia…

Il modo migliore per preparare una gustosa bruschetta

Bruschetta e latte

Buona e facile da preparare: come non andare ghiotti della bruschetta? Anche in assenza di barbecue è possibile prepararla con una padella o i fornelli,…

Come conservare l’anguria sia nel frigo che nel freezer

Fetta di anguria

Senza dubbio l’anguria è uno degli alimenti più gettonati della stagione estiva. Complici le proprietà dissetanti e il sapore leggermente zuccherino, piace a grandi e…

Per riconoscere l’anguria migliore devi “seguire le linee”: il trucco dei fruttivendoli che nessuno conosce

Riconoscere l'anguria migliore

L’anguria è sicuramente uno dei più buoni frutti dell’estate, amato da grandi e piccini per il suo squisito sapore e le sue capacità rinfrescanti. Ma…

Dopo aver preparato l’impasto inserite le fragole all’interno: dolce delizioso con meno di 200 Kcal

Dolci con le fragole

Soprattutto in estate la voglia di una merenda fresca e veloce è davvero senza limiti. Questa torta di fragole si prepara in pochissimo tempo e…

Tiramisù alla crema con sole 100 calorie: leggero, veloce e senza mascarpone

Ricetta del tiramisù dietetico

Tra i dolci più gustosi e appetitosi della cucina italiana non può mancare l’amatissimo tiramisù, in grado di conquistare chiunque con la sua dolcezza, bontà…

5 tipi di pasta fredda che vi salveranno in estate

Ricette per pasta fredda

Durante le calde giornate estive passare del tempo di fronte ai fornelli è una vera e propria tortura, che eviteremo molto volentieri. La pasta fredda…

I formaggi vegani non sono mai stati così gustosi: la tecnica per renderli saporiti per il palato di tutti

Il sapore dei formaggi vegetali

I formaggi vegani sono la nuova frontiera dell’alimentazione vegana. In realtà non si addicono solo ad un regime alimentare di questo tipo, ma anche gli…

I fatti sulla friggitrice ad aria che non ti aspettavi minimamente

Patate preparate con friggitrice ad aria

La friggitrice ad aria è diventata un vero e proprio fenomeno sociale nel mondo della cucina, e di conseguenza un fenomeno mediatico. Complici i social,…

Come conservare il pane: il trucco perfetto per trovarlo sempre morbido e fresco

Conservare il pane

Il pane fresco non è difficile a conservare, ma alcuni piccoli errori possono renderlo inadatto alla tavola in poco tempo. Dopo due o tre giorni…

Come sciacquare il riso per eliminare fino al 73% di arsenico: il trucco suggerito dagli studiosi

Rimuovere l'arsenico nel riso

Grazie ai suoi nutrienti e al poco contenuto di grassi, il riso è un ingrediente amato da tutti e protagonista di numerosissime ricette in tutto…

Penne alla sciaguratella, un salva cena perfetto, pronto in 5 minuti

Ricetta penne alla sciaguratella

Siete di fretta ma non volete rinunciare ad un buonissimo piatto di pasta della tradizione? Le penne alla sciaguratella sono quello che fa per voi:…

Il trucco per conservare al meglio le banane: fino a 2 settimane!

Rimedio per conservare le banane

Le banane rappresentano uno dei frutti più amati da grandi e piccini, anche grazie alla comodità con cui si possono mangiare e portare in giro.…

Fagiolini e friggitrice ad aria: il contorno leggero, veloce e senza bollitura

Fagiolini in friggitrice ad aria

Aggiungere una nota di verde alla propria dieta contribuisce al benessere e all’allegria, ma spesso ci si riduce a cucinare i vegetali in maniera monotona…

È meglio far raffreddare il forno con lo sportello aperto o chiuso? La risposta vi lascerà sbalorditi

Coma far raffreddare il forno

Il forno è uno degli elettrodomestici più utili e comodi, con cui preparare le più variegate ricette, sia dolci che salate. Dopo il suo utilizzo,…

Colazione proteica: va bene mangiare proteine di prima mattina? Cosa bisogna sapere

Benefici della colazione proteica

La colazione è da sempre considerata il pasto più importante della giornata poiché aiuta l’organismo a risvegliarsi dopo numerose ore di sonno e digiuno. Tuttavia,…