Consigli in cucina: è la sezione di ComeStarBene.com che vi aiuterà a scoprire tutti i benefici degli alimenti e come cucinarli nel modo giusto. Scoprirete l’utilizzo di cibo che non avete mai mangiato prima e che gioveranno alla vostra salute e al vostro benessere. Vi insegnerà come organizzare i vostri spazi, come affilare i coltelli, come pulire i piani da lavoro e i fornelli. Avrete modo di scoprire tutti i rimedi facili e veloci per tutto ciò che riguarda la vostra cucina. Conoscerete consigli che vi semplificheranno la vita! Volete sapere come usare la zucca in cucina, come affilare un coltello o come cucinare un pasto delizioso usando ingredienti semplici e naturali? Vi possiamo aiutare noi!
Lessare gli è un metodo di cottura molto utilizzato in cucina e molto amato, in quanto consente di preparare tantissime varietà di alimenti mantenendo intatte…
Il pane è uno degli alimenti più antichi e diffusi al mondo, da sempre considerato un alimento base nella dieta di molte culture. Oggi esistono…
Le crocchette di patate sono un piatto semplice ma allo stesso tempo gustoso che si presta a numerose variante e personalizzazioni. Tipiche della cucina italiana…
La pasta al forno è quel piatto gustoso e succulento molto amato per via della versatilità. Può essere preparato con qualsiasi formato di pasta e…
I peperoni friggitelli sono davvero una delizia da portare a tavola. Si tratta di peperoncini verdi dolci, di piccole dimensioni, dal gusto dolce e il…
Capita spesso di non utilizzare una cipolla tutta intera. Dunque ecco che a volte ci troviamo con l’avere fra le mani una cipolla tagliata e…
Le spezie sono ingredienti preziosi utilizzati in cucina per aggiungere sapore, aroma e colore ai piatti. Vengono utilizzate nelle preparazioni culinarie di diverse culture in…
Il Ras el hanout, letteralmente “capo del negozio” in arabo, consiste in un mix di spezie nordafricano, racchiudente il meglio che un mercante ha da…
La pasta è uno dei piatti più amati in tutto il mondo e tra le tante varietà di pasta, gli spaghetti sono sicuramente i più…
Le patate sono un alimento eccezionale, apprezzato e amato per la bontà e versatilità in cucina. Sono un’ottima fonte di energia e nutrienti, sono economiche…
Le chiacchiere sono un dolce tipico del carnevale. Sia che le chiamiate chiacchiere, frappe o bugie, sono sicuramente un piacere goloso da assaporare e condividere…
Il radicchio amaro o lo si ama o lo si odia. Giustamente ci si potrebbe chiedere perché rendere il radicchio meno amaro: se vuoi mangiare…
Guai a buttare via la scorza del Parmigiano: le nostre nonne ci sgriderebbero se ci vedessero compiere un misfatto del genere. Lo sapevano bene loro…
Il bicarbonato è un ingrediente che avete sentito nominare spesso nei nostri articoli per quanto riguarda le faccende domestiche. Grazie alle sue proprietà infatti è…
Cucinare per molte persone è un hobby e per molte altre una passione. Mettersi davanti ai fornelli e sfornare deliziosi dolci o preparare ricette utilizzando…
Le patate sono uno di quegli alimenti che incontrano il gusto di tutti, grazie al sapore delicato e alla possibilità di prepararle in un’infinità di…
Il burro di arachidi è un alimento molto diffuso negli Stati Uniti d’America, spesso utilizzato come ingrediente in cucina e pasticceria, ad esempio per la…
Se amate accompagnare la cena con un calice durante le serate con gli amici, vi sarete chiesti magari una volta nella vita che differenza c’è…
Sono praticamente onnipresenti sulla tavole del cenone di Capodanno. Stiamo parlando di cotechino e lenticchie. O di zampone e lenticchie. Sia che andiamo a mangiare…
La combinazione del formaggi e miele è una perfetta contrapposizione di sapori perfettamente in armonia tra loro. Per anni questa accoppiata ha rappresentato il piatto…
Forse la maggior parte di noi non lo sa o non ci avrà fatto caso semplicemente perché quando andiamo a comprare il panettone, sia esso…
La carne macinata è un alimento molto versatile e può essere utilizzato in diversi tipi di piatti, come ad esempio hamburger, polpette, ragù e molti…
I broccoli sono ortaggi versatili e gustosi, ricchi di sostanze nutritive. In maniera errata di questo ortaggio utilizziamo sempre e solo i fiori, scartando le…
La crema al mascarpone è una golosità pasticcera dalla consistenza cremosa e il sapore delicato. Viene utilizzata in moltissime ricette e si abbina perfettamente ai…