Consigli in cucina: è la sezione di ComeStarBene.com che vi aiuterà a scoprire tutti i benefici degli alimenti e come cucinarli nel modo giusto. Scoprirete l’utilizzo di cibo che non avete mai mangiato prima e che gioveranno alla vostra salute e al vostro benessere. Vi insegnerà come organizzare i vostri spazi, come affilare i coltelli, come pulire i piani da lavoro e i fornelli. Avrete modo di scoprire tutti i rimedi facili e veloci per tutto ciò che riguarda la vostra cucina. Conoscerete consigli che vi semplificheranno la vita! Volete sapere come usare la zucca in cucina, come affilare un coltello o come cucinare un pasto delizioso usando ingredienti semplici e naturali? Vi possiamo aiutare noi!
Oggi vogliamo parlarvi di un prodotto molto utilizzato per preparare pizza, pane e focacce. Stiamo parlando dell‘acqua fermentata, un lievito naturale che può sostituire il…
Quando andiamo a fare la spesa, è importante saper leggere correttamente le etichette dei cibi che stiamo acquistando. Nel caso specifico di oggi, infatti, ci…
Le patatine fritte sono un piatto dal gusto e dalla croccantezza irrinunciabile. Spesso le mangiamo quando andiamo nei ristoranti o nei fast-food, ma purtroppo a…
Dopo una bella cena tra amici o un pasto a dir poco succulento, per rinfrescarsi e digerire la cosa migliore da fare è concludere con…
Ti ricordi di quand’eri piccolo? Magari avevi un nonno con cui partivi alla raccolta di funghi. Era un modo di stare vicino a una persona…
Il cous cous è piatto antico proveniente dalle terre del Nord Africa che incarna alla perfezione sapori e odori del luogo. Ma non esisterebbe questo…
Quando si prepara un pan di spagna, la base per molti tipi di dolci, si tende a sottovalutare l’importanza della bagna. In realtà bagnare il…
Le nonne sono state e saranno sempre la nostra più grande fonte di ispirazione e consigli. Per rendere la vita più facile in cucina, anche…
Per evitare gli sprechi e vivere una vita sostenibile, dobbiamo prestare attenzione a ridurre gli scarti alimentari delle nostre cucine. Dopo aver imparato come utilizzare…
Ci sono alcune persone che lavano il riso prima di cucinarlo. Ma dobbiamo lavarlo o no? Beh, dipende sia dal tipo di riso che dalla…
Se avete mai osservato le vostre nonne cucinare, avrete notato che, ogni tanto, si dilettavano nel versare del semolino nell’acqua bollente. Beh, dovreste farlo anche…
Spesso nelle nostre ricette troviamo come ingrediente dell’alcol. Che sia sotto forma di vino, birra o vodka, poco importa: a quanto pare non tutto questo…
La crostata è un dolce tipico della tradizione italiana, composto da una base di pasta frolla che viene poi farcita con marmellata, crema pasticcera, cioccolato…
Le polpette in qualunque modo le si preparino rimangono sempre il piatto più amato da grandi e piccinI. Oggi in compagnia della food blogger Benedetta…
Se vogliamo migliorare in cucina e perdere la nostra nomea di “pollice nero” fra i fornelli, non dobbiamo solamente imparare a conoscere meglio gli ingredienti,…
Tutti abbiamo in casa almeno un limone. È uno di quei frutti che non mancano mai. Assai utili in cucina, visto che trovano numerosi impieghi…
Nell’epoca del risparmio, stiamo imparando piano piano a riciclare di tutto e a dargli una nuova vita o destinazione. In cucina, abbiamo imparato ad utilizzare…
Qualche peccatuccio di gola fa bene allo spirito! Malgrado sia importante sapersi prendere cura di sé stessi, adottando un regime nutrizionale sano nella maggior parte…
Quando si tratta di preparare una torta, le regole della pasticceria possono sembrare misteriose, ma dietro il velo di dolcezza si nasconde una scienza precisa.…
Dì la verità: anche tu vai ghiotta per i dolci, non è vero? Qualche peccatuccio di gola, in fondo, restituisce il buonumore, a maggior ragione…
Nell’ampia gamma di verdure che colorano i mercati durante l’inverno, la cicoria catalogna spicca per la sua versatilità e i suoi molteplici benefici per la…
Stanchi dei soliti sapori? Cercate un modo per dare un tocco in più alle vostre pietanze? Fate macerare il rosmarino nel vino bianco e vedrete…
Può capitare e non succede nulla di drammatica: il sugo è troppo salato. Capita, non è la fine del mondo, di sicuro sarà capitato prima…
La Pasqua è terminata e quello che ci resta dopo giorni passati in compagnia sono una serie di uova di Pasqua che invadono casa. Se…