Consigli in cucina

Consigli in cucina: è la sezione di ComeStarBene.com che vi aiuterà a scoprire tutti i benefici degli alimenti e come cucinarli nel modo giusto. Scoprirete l’utilizzo di cibo che non avete mai mangiato prima e che gioveranno alla vostra salute e al vostro benessere. Vi insegnerà come organizzare i vostri spazi, come affilare i coltelli, come pulire i piani da lavoro e i fornelli. Avrete modo di scoprire tutti i rimedi facili e veloci per tutto ciò che riguarda la vostra cucina. Conoscerete consigli che vi semplificheranno la vita! Volete sapere come usare la zucca in cucina, come affilare un coltello o come cucinare un pasto delizioso usando ingredienti semplici e naturali? Vi possiamo aiutare noi!

Se hai una barbabietola e un’arancia prova a fare questo

Se hai una barbabietola e un’arancia prova a fare questo

La cucina è il regno dove potersi sbizzarrire creando piatti fantasiosi e provando accostamenti di sapori. A volte anche gli accostamenti più impensabili possono dar…

Attenzione, cosa non devi mai mettere nella pentola a pressione

Attenzione, cosa non devi mai mettere nella pentola a pressione

La pentola a pressione è un utensile da cucina molto utile e pratico che permette di cuocere i cibi in tempi più brevi rispetto alle…

Come fare la pasta frolla: i trucchetti e i consigli di Benedetta Rossi

Come fare la pasta frolla: i trucchetti e i consigli di Benedetta Rossi

La pasta frolla è un impasto di origine italiana amato in tutto il mondo per la sua consistenza burrosa e friabile. Viene utilizzato per preparare…

Agretti, la verdura sana e gustosa: come pulirli prima di cucinarli

Agretti, la verdura sana e gustosa: come pulirli prima di cucinarli

Hai comprato o ti hanno regalato degli agretti, ma non sai da che parte iniziare a pulirli? Non temere: qui di seguito troverai qualche utile…

I 10 trucchi di Benedetta Rossi per la cucina

I 10 trucchi di Benedetta Rossi per la cucina

Cucinare per molte persone rappresenta un piacere e un un momento di relax. Preparare un piatto gustoso e profumato è un ottimo modo per staccare…

Quali sono le differenze tra il lievito di birra, quello madre e quello secco

Quali sono le differenze tra il lievito di birra, quello madre e quello secco

Nel mondo affascinante della panificazione e della pasticceria, il lievito svolge un ruolo fondamentale e offre a chef e provetti cuochi una vasta gamma di…

Passata di pomodoro: come conservarla una volta aperta

Passata di pomodoro: come conservarla una volta aperta

Una cosa che non manca mai nelle case degli italiani è la passata di pomodoro. Questo perché possiamo usarla non solo per preparare il sugo,…

Acqua calda o acqua fredda per lessare gli alimenti? La risposta

Acqua calda o acqua fredda per lessare gli alimenti? La risposta

Lessare gli è un metodo di cottura molto utilizzato in cucina e molto amato, in quanto consente di preparare tantissime varietà di alimenti mantenendo intatte…

Il trucco per conservare il pane (non è il frigorifero)

Il trucco per conservare il pane (non è il frigorifero)

Il pane è uno degli alimenti più antichi e diffusi al mondo, da sempre considerato un alimento base nella dieta di molte culture. Oggi esistono…

Questi sono gli errori da non commettere quando prepari le crocchette di patate

Questi sono gli errori da non commettere quando prepari le crocchette di patate

Le crocchette di patate sono un piatto semplice ma allo stesso tempo gustoso che si presta a numerose variante e personalizzazioni. Tipiche della cucina italiana…

Ospiti all’ultimo minuto? La ricetta veloce di Benedetta Rossi per una pasta al forno veloce e deliziosa

Ospiti all’ultimo minuto? La ricetta veloce di Benedetta Rossi per una pasta al forno veloce e deliziosa

La pasta al forno è quel piatto gustoso e succulento molto amato per via della versatilità. Può essere preparato con qualsiasi formato di pasta e…

Tutti i trucchetti e i consigli per pulire i friggitelli

Tutti i trucchetti e i consigli per pulire i friggitelli

I peperoni friggitelli sono davvero una delizia da portare a tavola. Si tratta di peperoncini verdi dolci, di piccole dimensioni, dal gusto dolce e il…

Cipolla tagliata: come conservala per farla durare

Cipolla tagliata: come conservala per farla durare

Capita spesso di non utilizzare una cipolla tutta intera. Dunque ecco che a volte ci troviamo con l’avere fra le mani una cipolla tagliata e…

Perché in tanti tostano le spezie prima di usarle

Perché in tanti tostano le spezie prima di usarle

Le spezie sono ingredienti preziosi utilizzati in cucina per aggiungere sapore, aroma e colore ai piatti. Vengono utilizzate nelle preparazioni culinarie di diverse culture in…

Cos’è Ras el hanout e come si usa: ecco la ricetta per prepararlo a casa

Cos’è Ras el hanout e come si usa: ecco la ricetta per prepararlo a casa

Il Ras el hanout, letteralmente “capo del negozio” in arabo, consiste in un mix di spezie nordafricano, racchiudente il meglio che un mercante ha da…

Con questo piccolo segreto gli spaghetti alle vongole saranno come quelli del ristorante

Con questo piccolo segreto gli spaghetti alle vongole saranno come quelli del ristorante

La pasta è uno dei piatti più amati in tutto il mondo e tra le tante varietà di pasta, gli spaghetti sono sicuramente i più…

Anche tu ami le patate? Allora devi assolutamente provare queste 4 fantastiche ricette

Anche tu ami le patate? Allora devi assolutamente provare queste 4 fantastiche ricette

Le patate sono un alimento eccezionale, apprezzato e amato per la bontà e versatilità in cucina. Sono un’ottima fonte di energia e nutrienti, sono economiche…

Prova anche tu la ricetta: le chiacchiere di Iginio Massari

Prova anche tu la ricetta: le chiacchiere di Iginio Massari

Le chiacchiere sono un dolce tipico del carnevale. Sia che le chiamiate chiacchiere, frappe o bugie, sono sicuramente un piacere goloso da assaporare e condividere…

Rendere il radicchio meno amaro: ti dico il mio segreto

Rendere il radicchio meno amaro: ti dico il mio segreto

Il radicchio amaro o lo si ama o lo si odia. Giustamente ci si potrebbe chiedere perché rendere il radicchio meno amaro: se vuoi mangiare…

Non commettere anche tu questo errore, la scorza del parmigiano non va gettata. Devi usarla così

Non commettere anche tu questo errore, la scorza del parmigiano non va gettata. Devi usarla così

Guai a buttare via la scorza del Parmigiano: le nostre nonne ci sgriderebbero se ci vedessero compiere un misfatto del genere. Lo sapevano bene loro…

Usare il bicarbonato in cucina in 10 modi

Usare il bicarbonato in cucina in 10 modi

Il bicarbonato è un ingrediente che avete sentito nominare spesso nei nostri articoli per quanto riguarda le faccende domestiche. Grazie alle sue proprietà infatti è…

10 utensili che devi assolutamente avere in casa per fare i dolci

10 utensili che devi assolutamente avere in casa per fare i dolci

Cucinare per molte persone è un hobby e per molte altre una passione. Mettersi davanti ai fornelli e sfornare deliziosi dolci o preparare ricette utilizzando…

Il trucchetto che sta spopolando per togliere la buccia delle patate lesse in pochi secondi

Il trucchetto che sta spopolando per togliere la buccia delle patate lesse in pochi secondi

Le patate sono uno di quegli alimenti che incontrano il gusto di tutti, grazie al sapore delicato e alla possibilità di prepararle in un’infinità di…

La ricetta perfetta per il burro d’arachidi fatto in casa

La ricetta perfetta per il burro d’arachidi fatto in casa

Il burro di arachidi è un alimento molto diffuso negli Stati Uniti d’America, spesso utilizzato come ingrediente in cucina e pasticceria, ad esempio per la…