Quali sono le erbe aromatiche da coltivare ad aprile in casa o sul balcone

Aprile, anche se meteorologicamente è un mese un po’ ballerino, per quanto riguarda la coltivazione di alcuni tipi di erbe aromatiche è perfetto. In questo articolo andremo a vedere quali erbe coltivare che non solo arricchiranno i piatti con i loro aromi unici, ma aggiungeranno un tocco di bellezza e vitalità ai giardini o balconi.

3 erbe aromatiche da coltivare ad Aprile

Il basilico è una delle erbe aromatiche più amate e utilizzate in cucina, grazie al suo profumo dolce e fresco e al suo sapore caratteristico. Aprile è un momento ideale per iniziare a coltivarlo, poiché le sue foglie sottili e tenere prosperano con le temperature miti. Questa erba aromatica ha bisogno di un terreno ben drenato e ricco di sostanze nutritive, oltre che una posizione soleggiata. Potete seminarlo in giardino o in un vaso. Ricordatevi di mantenere il terreno umido durante la fase di germinazione.

Il rosmarino è un arbusto perenne con foglie sottili e aromatiche, spesso utilizzato per insaporire carni, patate e altri piatti salati. Può essere seminato o coltivato partendo dalla talea. Questa pianta preferisce un terreno ben drenato e una posizione soleggiata, ed è abbastanza resistente alla siccità una volta ben radicata. Durante la fase di crescita è importante evitare di annaffiare eccessivamente, poiché il rosmarino può soffrire di marciume radicale in terreni troppo umidi.

Infine abbiamo la salvia, un’altra erba aromatica apprezzata per il suo sapore intenso e le sue proprietà aromatiche e benefiche. Aprile è il mese ideale per la semina o il trapianto della salvia. Questa pianta preferisce un terreno ben drenato e una posizione soleggiata, ma può tollerare anche alcune ombre parziali. Durante la fase di crescita innaffiate regolarmente senza esagerare. Fate in modo che il terreno sia sempre umido ma non bagnato. Per mantenere la forma e la salute della pianta potete eseguire una leggera potatura.