Sapevi che il foro nel tagliere non è una semplice maniglia? Ha uno scopo ben preciso, che in pochi conoscono

In questo articolo andremo ad esplorare una nuova curiosità, questa volta riguardate il tagliere, in compagnia di Marco Critelli, un artista e speaker di Radio Marte, che, con i suoi video su Instagram ha raggiunto un numero considerevole di followers. Oggi parleremo del foro del tagliere.

Di’ la verità: hai sempre utilizzato e pensato che il foro presente all’estremità del tagliere avesse la funzione di offrire un comodo punto di presa in modo tale da poter trasportare e spostare agevolmente il tagliere da una zona all’altra della cucina.

A cosa serve il foro nel tagliere

Non ti eri sbagliato del tutto, questo potrebbe essere una delle funzioni di questo foro. Come ci spiega Marco, questo dettaglio serve un qualcosa a cui con molta probabilità non avevi assolutamente pensato. Quando stai preparando una grande quantità di cibo, puoi utilizzare il foro per spostare facilmente i pezzetti tagliati nel contenitore di raccolta senza spargere nulla per il piano di lavoro. Questo risparmia tempo ed evita che il cibo, cadendo a terra, si sprechi.

Inoltre può essere usato come un metodo di drenaggio o come una feritoia per far defluire i liquidi dal tagliere. Ad esempio, se si sta tagliando frutta o verdura che rilascia succo, il foro può raccogliere questi liquidi in eccesso, evitando che si accumulino sul piano di lavoro.

Oltre a queste funzioni, può essere utilizzato in diverse altre situazioni. Ad esempio, può essere usato come punto di sospensione per appendere il tagliere a un gancio o a un supporto a muro.

 

 

 

 

 

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Alcuni taglieri sono anche dotati di un braccio retrattile che può essere inserito nel foro per bloccare il tagliere al piano di lavoro. Questo è particolarmente utile quando si stanno tagliando alimenti più duri o resistenti, come carne o pane, in quanto il bloccaggio del tagliere lo rende più stabile e sicuro durante il processo di taglio.