Dolce veloce, pronto in 10 minuti, che vi lascerà soddisfatti in ogni situazione

Ricetta per preparare un buonissimo dolce in soli 10 minuti

Da Vittoria Monaco - 8 Giugno 2022

Per accogliere un ospite o far contenti i propri bambini non c’è niente di meglio che fargli trovare un buonissimo dolce appena sfornato. Di recette ce ne sono davvero infinite e per tutti i gusti, ma oggi vogliamo rivelarvi come preparare delle buonissime crostatine al cacao, pronte in 10 minuti!

Ingredienti

Per realizzare questo dolce avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

100 grammi di zucchero semolato
150 grammi di farina 00
70 ml di latte
2 uova
5 grammi di lievito per dolci
100 ml di olio di semi
30 grammi di cacao
2 cucchiaini di estratto di vaniglia

Invece, per la decorazione vi serviranno:

150 grammi di cioccolato bianco
200 grammi di fragole
300 grammi di formaggio spalmabile
2 cucchiai di zucchero a vero

Preparazione

Passiamo ora alla preparazione, che richiedere davvero pochissimo tempo. Munitevi di uno sbattitore elettrico con cui montare le uova e lo zucchero. Fatto questo, aggiungete il latte, l’olio di semi, l’estratto di vaniglia e gli altri ingredienti sotto forma di polvere (farina, lievito e cacao) precedentemente setacciati.

Mescolate il tutto con una spatola, facendo attenzione che il composto non si smonti, fino ad ottenere una miscela omogenea e senza grumi. Imburrate 4 stampini e versate al loro interno l’impasto appena ottenuto. Ora potete infornare a 180° per 20 minuti e occuparvi nel frattempo della decorazione.

Prendete un pentolino d’acqua e fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco a fuoco lento. Una volta sciolto completamente aspettate che raffreddi e mescolatelo con lo zucchero a velo ed il formaggio spalmabile finché non avrete ottenuto una crema.

Trascorsi 20 minuti, sfornate le crostatine e capovolgete gli stampi sui piatti. Non rimane altro da fare che posizionare su di essi la crema appena ottenuta con l’aiuto di una sac à poche e ultimare le decorazioni, magari aggiungendo qualche pezzettino di fragola o altri frutti di vostro gradimento.

In queste poche e semplice mosse avrete quindi realizzato un buonissimo dolce per voi o i vostri figli, che potrete gustare in ogni momento della giornata.