Scorza di agrumi, ti spieghiamo come riciclarla evitando gli sprechi

Se ogni volta che consumi arance e limoni ti dispiace buttare la scorza di agrumi non utilizzata allora questa lettura è quella che fa per te, scopri come usare i modo creativo le scorze non utilizzate.

Mille modi per riciclare la scorza di agrumi

Che si tratti di arance, mandarini, limoni o pompelmi, la scorza di agrumi è sempre apprezzata per profumare e aromatizzare, non solo per dolci e cocktail ma anche come alternativo profumo per ambienti e tessuti. Immergiti nel fantastico mondo del riciclo e scopri come fare.

Di seguito, alcune delle cose che possiamo fare con questo prezioso ingrediente di scarto

• decorare torte o cocktail
• preparare frutta candita
• realizzare originali chiudipacco
• creare candele profumate
• profumare la casa

Per cominciare…

Le idee su come utilizzare le scorze, non mancano, ora è necessario mettersi all’opera.

Dopo aver sbucciato i tuoi agrumi, disponi la scorza su un canovaccio, in modo che possa asciugarsi, vicino ad una fonte di calore, stufa, caminetto o sopra un termosifone.

In questo modo la buccia non solo si asciugherà ma lascerà un’aroma inconfondibile nell’ambiente circostante.

Soltanto se desideri preparare una tisana agrumata, devi evitare questo passaggio, e mettere le scorze ben lavate direttamente nell’acqua dell’infusione, che successivamente filtrerai prima di consumarla tiepida.

Profumo di agrumi con le candele home-made

Se ami le candele e il profumo di arance e limoni, procurati delle vecchie candele, scioglile e quando il liquido è ancora caldo, aggiungi la scorza grattugiata e mescola per bene.

Versa il liquido negli stampi in silicone per candele, inserisci lo stoppino e lascia asciugare.

Lo stesso si può fare anche con dei petali di rosa profumati.

Armadi profumati di agrumi

Per conferire a tuo armadio o ai cassetti un delicato profumo di agrumi, lascia essiccare per bene le bucce quindi racchiudile in dei sacchetti di lino o cotone, e riponili negli angoli dei cassetti o dell’armadio. Risultato garantito.

Aroma per dolci fai da te

Al posto della scorza fresca o peggio, dell’aroma confezionata, per preparare dolci e torte, puoi mettere ad essiccare (anche in forno a bassa temperatura per diverse ore) le scorze. Successivamente sbriciolale e utilizzale per aromatizzare qualsiasi preparato, insieme o separate.

Chiudi pacco personalizzati

Quando un regalo è personalizzato, diventa ancora più prezioso, se fatto a mano è straordinario.

Prendi una grossa arancia o limone, riponi nel freezer per qualche ora e una volta che sarà completamente congelata tagliala a fette sottili.

Fai essiccare completamente e lega con dei nastrini colorati. Ora puoi usare le fette profumate per chiudere i tuoi regali.