Consigli in cucina

Consigli in cucina: è la sezione di ComeStarBene.com che vi aiuterà a scoprire tutti i benefici degli alimenti e come cucinarli nel modo giusto. Scoprirete l’utilizzo di cibo che non avete mai mangiato prima e che gioveranno alla vostra salute e al vostro benessere. Vi insegnerà come organizzare i vostri spazi, come affilare i coltelli, come pulire i piani da lavoro e i fornelli. Avrete modo di scoprire tutti i rimedi facili e veloci per tutto ciò che riguarda la vostra cucina. Conoscerete consigli che vi semplificheranno la vita! Volete sapere come usare la zucca in cucina, come affilare un coltello o come cucinare un pasto delizioso usando ingredienti semplici e naturali? Vi possiamo aiutare noi!

Sembrano ostriche ma non lo sono: come riconoscerle

Sembrano ostriche ma non lo sono: come riconoscerle

A volte i molluschi, sopratutto quelli a conchiglia rigida, ad uno sguardo frettoloso possono essere confusi. Un esempio classico è rappresentato dalle lumache marine Abalone,…

Olio di sansa, ne hai mai sentito parlare? Questo è ciò che dovresti sapere

Olio di sansa, ne hai mai sentito parlare? Questo è ciò che dovresti sapere

Quando prepariamo un piatto in cucina, utilizziamo sempre una componente grassa, che sia olio di oliva, burro, olio di semi di girasole, olio di riso,…

Frittura perfetta: due trucchetti da conoscere

Frittura perfetta: due trucchetti da conoscere

Quando a tavola si serve un buon piatto di patatine fritte, si riesce a stampare un sorriso sul volto di tutti, sia grandi che piccini.…

Melone, basta con il classico abbinamento insieme al prosciutto: prova a mangiarlo così

Melone, basta con il classico abbinamento insieme al prosciutto: prova a mangiarlo così

Quando si sente parlare di melone, il gustoso e rinfrescante frutto, lo si abbina automaticamente al prosciutto. Questa combinazione classica è molto apprezzata, la dolcezza…

Anche tu schiacci le patate con la forchetta? Ecco quando non dovresti farlo

Anche tu schiacci le patate con la forchetta? Ecco quando non dovresti farlo

Lo fanno in molti e siamo sicuro che di tanto in tanto lo hai fatto anche tu, ma sappi che hai commesso un errore. Se…

Come preparare lo sciroppo alla menta, una ricetta per un’estate fresca

Come preparare lo sciroppo alla menta, una ricetta per un’estate fresca

Lo sciroppo alla menta è una bevanda dolce e fresca che ci riporta immediatamente alla mente le nostre nonne. Loro sì che sapevano come accogliere…

Giuggiole, cosa sono e come usarle in cucina

Giuggiole, cosa sono e come usarle in cucina

La frutta come ben sapete è una categoria di alimenti che fornisce al nostro corpo molteplici nutrienti benefici. Oggi vogliamo parlarvi in particolare di piccoli…

L’olio d’oliva scaduto si può usare? Ti sei mai posto questa domanda? Ecco la risposta

L’olio d’oliva scaduto si può usare? Ti sei mai posto questa domanda? Ecco la risposta

L’olio d’oliva è un’eccellenza della cucina mediterranea, un alimento sano e ricco di tante proprietà benefiche. Essendo molto utilizzato in cucina, quando lo si acquista…

Spaghetti aglio e olio, conosci i segreti dello chef Cannavacciuolo? Prova a che tu a fare così

Spaghetti aglio e olio, conosci i segreti dello chef Cannavacciuolo? Prova a che tu a fare così

La ricetta dello spaghetti aglio e olio è uno dei piatti classici della cucina italiana, famoso per la sua semplicità e bontà. Oggi però vogliamo…

Non gettare le bucce e i semi del melone, ma fai come Benedetta Rossi: usali così

Non gettare le bucce e i semi del melone, ma fai come Benedetta Rossi: usali così

Chi ama e segue Benedetta Rossi, la nota food blogger, sa bene che realizza piatti semplici e gustosi, ma sopratutto facili da realizzare anche per…

Il trucco per togliere la sabbia dalle vongole, ti serve un ingrediente

Il trucco per togliere la sabbia dalle vongole, ti serve un ingrediente

Quando ci prepariamo a gustare un bel primo ai frutti di mare, non possiamo fare a meno di aggiungere le vongole al piatto. Questo mollusco…

Tiramisù al limone, senza uovo e mascarpone: non immagini quanto è buono

Tiramisù al limone, senza uovo e mascarpone: non immagini quanto è buono

Durante la giornata capita spesso di avere voglia di dolce, di un qualcosa che stuzzichi il palato e ci metta il buonumore, ma spesso ci…

Il trucco dello chef per rendere il polpo tenerissimo

Il trucco dello chef per rendere il polpo tenerissimo

Hai deciso di cucinare il polpo? Se ti piacciono i frutti di mare è un’ottima idea. Tuttavia uno dei segreti per preparare un buon piatto…

Il TRUCCO della cannuccia per pulire le fragole

Il TRUCCO della cannuccia per pulire le fragole

Le fragole sono sicuramente tra i frutti più gustosi che l’estate ci offre. Certo dobbiamo ammettere che pulirle non è che sia proprio divertente, anzi…

Se pensi che il tuo pelapatate sia difettoso non è così, lo hai sempre usato nel modo sbagliato: ti sveliamo il perché

Se pensi che il tuo pelapatate sia difettoso non è così, lo hai sempre usato nel modo sbagliato: ti sveliamo il perché

La patate, alimento versatile amato da tutti. Con la sua consistenza morbida e il suo sapore leggermente dolce, riesce a conquistare il palato di grandi…

Perché dobbiamo sciacquare le patate prima di friggerle, la risposta

Perché dobbiamo sciacquare le patate prima di friggerle, la risposta

Le patatine fritte sono una vera e propria delizia, un piatto apprezzato da adulti e bambini. La loro croccantezza e il loro ripieno morbido, le…

Sai che devi sempre girare il caffè anche se non metti lo zucchero? Questo è il motivo

Sai che devi sempre girare il caffè anche se non metti lo zucchero? Questo è il motivo

In questo articolo vogliamo svelarvi una curiosità, l’importanza di un gesto quotidiano che si compie abitualmente ogni giorno. Prima di bere il caffè lo girate?…

Il segreto di Benedetta per cucinare il pollo: così non lo avete mai mangiato

Il segreto di Benedetta per cucinare il pollo: così non lo avete mai mangiato

Il petto di pollo è una delle parti più magre e versatili del pollo. Ricco di proteine ​​e con un basso contenuto di grassi è…

Dove tieni le mele? Con questi trucchetti (non ci avresti mai pensato) potrai evitare gli sprechi

Dove tieni le mele? Con questi trucchetti (non ci avresti mai pensato) potrai evitare gli sprechi

Le mele sono un alimento sano e nutriente. Grazie al loro sapore dolce e succoso, sono apprezzate da grandi e piccini. Oggi vogliamo parlarvi di…

Il trucchetto delle nonne per togliere l’aspro dalla marmellata

Il trucchetto delle nonne per togliere l’aspro dalla marmellata

L’estate è il momento perfetto per preparare la marmellata. La cosa migliore di questa stagione è la varietà di frutta e verdura fresca disponibile. I…

Conosci la marmellata di fichi di Benedetta Rossi?  È semplicemente perfetta

Conosci la marmellata di fichi di Benedetta Rossi? È semplicemente perfetta

Se siete amanti della marmellata, oggi non potrete perdervi questa fantastica ricetta suggerita dalla food blogger Benedetta Rossi. In questo articolo scoprirete i segreti di…

Hai sempre usato lo scolapasta nel modo sbagliato, ti spiego il motivo

Hai sempre usato lo scolapasta nel modo sbagliato, ti spiego il motivo

Dai social network è possibile attingere molti consigli sulle faccende domestiche. In un luogo aperto a tutti, anche le casalinghe (e i casalinghi) hanno l’occasione…

I trucchi per conservare più a lungo frutta e verdura con il caldo

I trucchi per conservare più a lungo frutta e verdura con il caldo

Nei periodi caldi i prodotti freschi come frutta e verdura, tendono a rovinarsi con molta facilità. Il modo migliore per evitare sprechi alimentari, sarebbe quello…

Trucchetti per pulire i peperoni friggitelli: cucinali così

Trucchetti per pulire i peperoni friggitelli: cucinali così

Detti anche verdi, dolci verdi o di Toscana, i peperoni friggitelli vengono chiamati così perché possono essere fritti, il modo preferito al Sud, soprattutto in…