Consigli in cucina: è la sezione di ComeStarBene.com che vi aiuterà a scoprire tutti i benefici degli alimenti e come cucinarli nel modo giusto. Scoprirete l’utilizzo di cibo che non avete mai mangiato prima e che gioveranno alla vostra salute e al vostro benessere. Vi insegnerà come organizzare i vostri spazi, come affilare i coltelli, come pulire i piani da lavoro e i fornelli. Avrete modo di scoprire tutti i rimedi facili e veloci per tutto ciò che riguarda la vostra cucina. Conoscerete consigli che vi semplificheranno la vita! Volete sapere come usare la zucca in cucina, come affilare un coltello o come cucinare un pasto delizioso usando ingredienti semplici e naturali? Vi possiamo aiutare noi!
Cuocere le verdure è un modo semplice e gustoso per preparare questi alimenti, ma a volte il processo di cottura può causare la perdita di…
Durante la frittura gli schizzi d’olio invadono i fornelli. Sembra inevitabile ma esistono piccoli accorgimenti molto utili per evitare di trovarsi in un campo di…
Le cipolle caramellate sono una delicata e saporita variante delle cipolle, dolcificate e cotte. Si possono preparare in vari modi, ma in genere vengono tagliate…
Le uova sode sono una preparazione molto semplice, che può essere utilizzata come piatto unico, come contorno o come ingrediente per le altre ricette. Vediamo…
I savoiardi sono un tipo di biscotto leggero e friabile, tipico della pasticceria italiana, utilizzato per la preparazione di diverse ricette di dolci, come la…
Il pain perdu, in francese, o pane perduto, è un dolce tradizionale a base di pane raffermo che viene immerso in un composto di latte…
I ceci sono un alimento molto usato e anche molto buono, ma in molti non sanno che l’acqua dei ceci può essere riutilizzata in molti…
Il miele è un alimento prodotto dalle api. Per millenni ha rappresentato l’unico alimento zuccherino concentrato disponibile. Oggi andremo a conoscere meglio questo alimento e…
La bevanda a base di caffè e cannella è una combinazione semplice e gustosa. Vediamo come prepararla. La cannella è una spezia aromatica ottenuta dalla…
Le noci sono dei frutti secchi a guscio ricchissime di proprietà benefiche e nutrienti, tra cui fibre, omega 3 e sali minerali. La noce è…
Il dado granulare è un ingrediente che tutti noi usiamo per esaltare il sapore delle minestre, delle zuppe e per condire vari alimenti. Oggi vedremo…
Quando comperiamo il pane, veniamo irresistibilmente attratti dalla croccantezza della crosta e la morbidezza della mollica. Appena sfornato ha un odore irresistibile, ma quando lo…
In commercio si possono trovare numerosissime varietà di cipolle che si differenziano, oltre che per l’aspetto, anche per il gusto. Tuttavia, molte persone pensano che…
Le verdure sono uno di quegli alimenti presenti quotidianamente sulle nostre tavole. Abbiamo imparato a conoscerne le proprietà, gli usi e le qualità benefiche per…
Il rosmarino è una pianta aromatica presente in ogni giardino, orto e vaso di casa, immancabile nelle nostre cucine. Vorremmo poterlo usare sempre fresco ed…
Poter coltivare le verdure nel proprio orticello, vederle crescere e mangiarle, è sempre una gran soddisfazione. Prima di mangiarle però, dobbiamo lavarle per bene. Non…
I dolci sono da sempre una tentazione irresistibile, sopratutto per chi si trova a fare a combattere con il sovrappeso. Nella quotidianità, cerchiamo di limitarne…
Quando si parla di proteine e di mancanza di ferro, il primo alimento a cui pensiamo è la carne. Ma esistono altre fonti proteiche e…
L’aceto di mele è molto utilizzato in cucina come condimento, grazie al suo sapore dolce e delicato. Allora vediamo come prepararlo in casa usando gli…
Svegliarsi al mattino e preparare dei deliziosi pancake, guarnirli con marmellata, miele, nutella, non ha prezzo. Oggi ci occuperemo proprio di come preparare queste deliziose…
Spesso recandoci al supermercato e acquistando le uova, ci capita di tornare a casa e renderci conto che qualcuno, dentro la confezione, si sia rotto…
Il pane è un alimento irrinunciabile, fa parte da sempre della nostra vita. Molto spesso, anche se tendiamo a mangiarne molto, non riusciamo consumare tutta…
Il limone è l’agrume che usiamo maggiormente in cucina, e spesso anche se conservato in frigo, tende a marcire con poco tempo. Vediamo allora come…
Il pesto è un condimento molto amato, ancora di più quando è fresco oppure fatto in casa. Ma in questi casi spesso assume una colorazione…